ALGA WAKAME 50 gr. BIO

Esta alga se puede tomar cruda en una buena ensalada o hervirla para acompañar un plato de verduras. Y en polvo, se utiliza como condimento. Las aguas del norte de Europa donde se recoge tienen muchas corrientes y, en consecuencia, son muy limpias. Por este motivo se les ha concedido el certificado ecológico.Hervir con verduras o cereales.

Después de dejarla en remojo, se puede añadir a ensaladas.Alga wakame deshidratada.

Valor nutricional por 100 g:

Energía-kJ 698

Energía (kcal) 169

Grasas (g) 2

Saturados (g) 0.7

Hidratos de carbono (g) 3

Fibra alimentaria (g) 34

Proteínas (g) 17

Sal 12.4

Yodo (μg) 17391

*Puede contener trazas de moluscos, crustáceos y pescado.