LA FINESTRA SUL CIELO VINAGRE DE UMEBOSHI 250 ml BIO

El vinagre de umeboshi es un condimento de sabor ácido y salado, elaborado a partir del líquido extraído durante la maduración del umeboshi. Es adecuado para aliñar ensaladas, verduras, salsas y platos de inspiración japonesa, aportando intensidad sin necesidad de añadir demasiada sal adicional.

Tradicionalmente se utiliza como alternativa al vinagre común en pequeñas cantidades, especialmente cuando se busca un toque sabroso, fermentado y vegetal que realce recetas sencillas.