Mijo Bio 500 G

El mijo bio es un cereal ecológico, nutritivo y energético que aporta suavidad y cuerpo a tus platos.

Procede de agricultura ecológica y se cultiva sin pesticidas ni químicos.

Es naturalmente libre de gluten, lo que lo convierte en una opción apta para dietas sin gluten.

Su versatilidad permite incorporarlo en guisos, ensaladas y desayunos, aportando carbohidratos complejos.

Es una fuente natural de fibra y de hierro.

Además, es apto para vegetarianos y veganos.

Para cocinarlo, se recomienda una relación de 1 parte de mijo por 3 de agua y un tiempo de cocción de unos 20–25 minutos, hasta que quede tierno y suelto.