El azúcar Demerara es un azúcar en bruto extraído de la caña de azúcar. Está mínimamente procesado, por lo cual tiene un color marrón dorado y grandes granos que le dan una textura crujiente. Este azúcar ha sido cultivado por cooperativas de comercio justo en Colombia.Conservar en lugar fresco y seco.Azúcar de caña ecológico y de comercio justo.
Valor nutricional por 100 g:
Valor energético 1668 kJ / 398 kcal
Grasas 0 g
de las cuales saturadas 0 g
Carbohidratos 99,3 g
de los cuales azúcares 99,3 g
Fibra 0,2 g
Proteínas 0 g
Sal 0 g
