MIJO PELADO BIOLOGICO 500 g

El mijo pelado biológico es un cereal de sabor suave y textura agradable que se adapta a muchas preparaciones diarias.

Cultivado de forma biológica, este grano conserva su sencillez y se integra fácilmente en guisos, ensaladas y desayunos. Su proceso de pelado reduce la cáscara y deja un grano ligero que cocina de forma uniforme.

Para prepararlo, hierve con tres partes de agua por cada parte de mijo y cocina a fuego suave hasta que esté tierno, aproximadamente 20‑25 minutos. Puedes usarlo como base de platos cálidos o dejar que enfríe para ensaladas y bowls nutritivos.

Su versatilidad permite combinarlo con vegetales, legumbres, frutos secos o especias para crear comidas satisfactorias en poco tiempo. Es una opción sencilla para incorporar un cereal diferente en una alimentación basada en plantas sin complicaciones.