Miel Ecológica de Brezo Sierra del Sorbe 500g Aroma Intenso

Esta miel de brezo, cosechada en la Sierra Norte de Guadalajara, ofrece un color ámbar con matices rojizos y un aroma a tierra húmeda y setas que despierta los sentidos. Su sabor amargo y ligeramente salado, con tendencia a cristalizar, la hace perfecta para quienes prefieren menos dulzura. Ideal para endulzar quesos, yogures o recetas saladas, aporta notas complejas y una textura única. No recomendada para niños menores de tres años.

Origen	Sierra Norte de Guadalajara, España
Tipo de flor	Brezo (Ericaceae)
Peso neto	500 gramos
Contenido de humedad	aprox. 18%
Color	Ámbar con tonalidades rojizas
Aroma	Intenso a tierra húmeda y setas
Sabor	Amargo, ligeramente salado, tendencia a cristalizar
Certificación	Agricultura ecológica (UE)